빈 속에 술을 마시면 과연 빨리 취하나

빈 속에 술을 마시면 얼마나 빨리 취할까?

“빈 속에 술 마시지 마라”라는 속담은 널리 알려져 있지만, 술을 마시기 전에 배를 채우는 습관을 지키는 사람은 거의 없습니다. 빈 속에 술을 마시면 빨리 취할 수 있다는 가정이 속담의 근거이지만, 실제로 술에 취하는 속도에 영향을 미치는지에 대한 연구도 있습니다.

연구 결과

1994년 스웨덴 연구팀은 하루는 공복 상태에서, 다른 하루는 아침 식사를 한 후에 술을 마시는 집단을 조사했습니다. 아침 식사 후에 술을 마신 경우 술에 취하는 속도가 늦고 술의 총량도 적었으며, 혈중 알코올 농도도 공복 상태보다 70% 낮았습니다. 또 다른 연구에서는 식사 후에 적당한 양의 술을 마신 경우 대부분의 주에서 운전이 가능한 수준의 혈중 알코올 농도를 유지하는 것으로 나타났습니다.

이유

미국 시나이 병원의 중독 전문가 해리스 B. 스트래티너 박사는 이러한 결과가 신진대사와 관련이 있다고 설명했습니다. 술을 마시면 알코올이 체내로 흡수되지만 일부는 혈액으로 직접 흡수됩니다. 술을 마시기 전에 단백질, 지방, 탄수화물로 구성된 음식을 먹으면 알코올이 혈액으로 흡수되는 속도를 늦출 수 있습니다.

스트래티너 박사는 청량음료나 따뜻한 술과 같은 술과 함께 마시면 알코올 흡수 속도가 증가한다고 말했습니다. 또한, 술을 마신 후 커피를 마시거나 차가운 물로 샤워를 해도 술 취함을 깨지는 데 도움이 되지 않습니다.

결론

결론적으로, 빈 속에 술을 마시면 술에 취하는 속도가 더 빨라집니다. 따라서 술을 마시기 전에 배를 채우는 것이 술에 취하는 것을 방지하는 좋은 방법입니다.