건강하게 매운맛 고추의 효능

건강하게 매운맛, 고추의 효능

비만 예방

고추에 들어있는 캡사이신 성분은 체지방을 분해하고 지방을 연소하는 데 탁월한 효과가 있어 비만 예방에 도움이 됩니다. 또한 고추는 저칼로리이며 식이 섬유가 풍부해 포만감은 풍부한 반면 열량은 낮아 다이어트 식단에 포함하기에 적합한 식품입니다.

식욕 부진

입맛이 없거나 다양한 이유로 식욕 부진이 생겼다면 고추로 만든 음식을 드셔보세요. 고추의 매운 맛이 입맛을 자극해 식욕을 증진시킬 수 있습니다.

감기 예방

고추에는 비타민 A와 비타민 C가 다량으로 함유되어 있어 감기 예방에도 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 호흡기 계통에 대한 저항력과 면역력을 높이고 회복시키는 데에도 효과가 있습니다. 단, 잘못된 민간요법인 소주에 고춧가루를 타 먹는 행위는 절대 하지 마세요. 감기약 복용 후 술을 마시는 것은 간에 악영향을 미칩니다.

혈액 순환

고추의 매운 맛을 내는 캡사이신 성분은 다이어트뿐만 아니라 혈액 순환에도 효능이 있습니다. 고추 속 캡사이신이 혈액 순환을 원활하게 해주며, 이로 인해 신경통, 관절염 등의 질환 증상을 완화시켜줄 뿐만 아니라 원활한 혈액 순환으로 몸을 따뜻하게 만들어주는 데에도 도움이 됩니다.

소화 촉진

식사 시 소화 장애를 자주 경험하신다면 고추를 섭취해보세요. 고추는 성질이 뜨겁고 매워 평소 몸이 차서 소화 장애를 자주 경험하는 분에게 효과적인 식품입니다. 고추의 매운 맛이 소화를 촉진시키고 침샘과 위샘을 자극해 위산 분비를 촉진시킵니다.

스트레스 해소

고추의 매운 맛을 내는 캡사이신 성분은 대뇌를 자극해 자연통제자인 엔도르핀을 분비하게 하는데, 이 엔도르핀은 스트레스 완화에 탁월합니다. 고추 안쪽에 있는 태자리라는 씨가 붙어 있는 부분에 캡사이신이 함유되어 있어 드시는 즉시 스트레스 해소 효과를 기대하실 수 있습니다.

노화 예방

고추에는 항산화 효과도 있습니다. 고추에 다량으로 함유되어 있는 항산화 성분인 베타카로틴과 비타민 E 성분은 체내의 활성산소를 제거해주는 항산화 작용을 하여 노화 방지에 도움이 되며, 이러한 항산화 작용은 세포의 산화도 방지해주어 치매 예방 효과도 기대할 수 있습니다.

시력 보호

고추는 눈 건강에도 도움이 됩니다. 고추에 다량으로 함유되어 있는 비타민 B와 비타민 C 성분은 시력을 좋아지게 만드는 효능이 있습니다. 또한 고추에는 베타카로틴 성분도 많이 함유되어 있어 야맹증 개선에도 효과가 있습니다.

고혈압 개선

고추의 캡사이신 성분을 섭취하게 되면 자극을 통해 지각신경의 말단에서 칼시토닌 유전자와 관련된 펩타이드란 물질이 방출됩니다. 보통 매운 음식을 먹으면 혈압이 높아져 고혈압에 특히 좋지 않다고 알려져 있지만 고추를 섭취해 발생된 펩타이드 물질을 통해 고혈압이 개선되었다는 연구 결과가 있습니다.

피부 미용

고추의 다양한 효능 중 피부 미용 효과도 빼놓을 수 없습니다. 고추에 함유된 비타민 C 성분은 사과보다 18배 정도 풍부하게 들어 있어 기미와 잡티와 같은 피부 트러블을 개선시켜 피부 미용에 도움이 됩니다. 음식을 통해 비타민 C 섭취를 원하신다면 함유량이 높은 고추를 추천합니다.