고혈압에 좋은 음식

고혈압에 좋은 음식

고혈압은 전 세계적으로 심혈관 질환의 주요 원인 중 하나입니다. 고혈압을 관리하는 데는 건강한 식습관이 중요한 역할을 합니다. 균형 잡힌 식단은 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

적절한 식사 칼로리

적절한 몸무게를 유지하는 것은 고혈압 관리에 필수적입니다. 과체중 또는 비만은 혈압 상승의 위험을 증가시킵니다. 체중 감량은 혈압을 낮추는 효과적인 방법입니다. 일주일에 0.5kg 정도 몸무게를 감량하면 혈압을 5~20mmHg까지 낮출 수 있습니다.

미국의 DASH 식단

DASH 식단은 고혈압 환자를 위한 식이 지침입니다. DASH 식단은 과일, 채소, 무지방 유제품, 통곡류, 가금류, 생선, 견과류와 같은 식품을 강조합니다. 포화 지방, 콜레스테롤, 총 지방 섭취는 제한합니다. DASH 식단은 혈압을 8~14mmHg까지 낮출 수 있습니다.

싱겁게 먹기

소금 섭취를 줄이는 것도 혈압 관리에 중요합니다. 일일 소금 섭취 권장량은 6g 미만입니다. 소금 섭취를 줄이면 2~8mmHg의 혈압을 낮출 수 있습니다. 고혈압 환자의 30~50%는 소금에 민감하게 반응하여 소금 섭취를 줄이면 혈압이 크게 낮아집니다.

적절한 칼륨 섭취

칼륨은 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다. 칼륨은 나트륨을 배출하여 혈압을 낮춥니다. 채소와 과일에는 칼륨이 풍부합니다. 하루에 4,700mg 이상의 칼륨을 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 신부전 환자나 특정 약물을 복용하는 사람은 칼륨 섭취에 주의해야 합니다.