청국장의 효능 가지

청국장, 건강에 좋은 13가지 놀라운 효능

항암 효과

청국장은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등 다양한 암을 예방하는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 이러한 항암 효과는 제니스테인이라는 물질 때문입니다. 제니스테인은 식물성 에스트로겐으로, 암세포의 성장과 확산을 억제하는 것으로 나타났습니다. 또한 청국장에는 사포닌, 파이틱산, 트립신 억제제와 같은 다른 항암 물질도 들어 있습니다.

뇌졸중 예방

청국장에는 레시틴과 단백질 분해 효소라는 두 가지 성분이 풍부합니다. 이러한 성분들은 혈관을 막고 있는 혈전이나 콜레스테롤을 녹여내리는 데 도움이 되어 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

치매 예방

청국장의 레시틴이 분해되면 콜린이라는 물질이 생성됩니다. 콜린은 치매를 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

당뇨병 관리

청국장의 트립신 억제제와 레시틴은 췌장의 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다.

고혈압 개선

청국장은 바실러스균에 의해 많은 아미노산을 생성하는데, 이러한 아미노산은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

간 기능 강화

청국장의 비타민 B2는 알코올을 분해하여 간 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 청국장은 숙취를 완화하는 데에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

정장 개선

청국장은 바실러스균에 의해 정장 효과가 매우 뛰어납니다. 또한 청국장에 풍부한 섬유질은 변비 개선에 도움이 될 수 있습니다.

피부 개선

청국장의 레시틴은 내장에 있는 독소를 제거하여 피부 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

골다공증 예방

청국장은 단백질, 비타민 K, 제니시틴이 풍부하여 칼슘의 인체 흡수율을 높이는 천연 칼슘제입니다. 이러한 성분들은 골다공증 예방에 도움이 될 수 있습니다.

심장병 및 돌연사 예방

청국장의 바실러스 단백질 분해 효소는 혈전을 녹여주는 데 도움이 되어 심장병 및 돌연사를 예방할 수 있습니다.

빈혈 개선

청국장은 철분과 비타민 B12가 풍부하여 빈혈을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

무좀 예방

청국장의 비타민 2, 6, 리놀레산 등은 무좀을 예방하는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

천연 비아그라

청국장에 있는 알기닌산과 레시틴은 남성의 정액을 구성하는 성분입니다. 이러한 성분들은 음경의 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 되며, 이는 비아그라의 작용 기전과 유사합니다.