잡곡의 건강한 효능 가지

잡곡의 건강한 효능

잡곡은 밀, 쌀, 보리 등의 정제된 곡물과는 달리 껍질과 배아를 제거하지 않고 통째로 사용한 곡물입니다. 이러한 잡곡에는 비타민, 미네랄, 식이섬유와 같은 필수 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 따라서 잡곡을 식단에 포함하는 것은 전반적인 건강과 웰빙을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

현미

현미는 정제된 백미에 비해 식이섬유, 생리활성 물질, 비타민 E가 풍부합니다. 이러한 영양소는 다음과 같은 건강상의 이점을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.

• 대장 활동 촉진
• 혈중 콜레스테롤 수치 저하
• 혈관 질환 위험 예방
• 항산화 효과 제공
• 당뇨병, 암, 간 질환 위험 감소

기장

기장은 폐와 비장의 건강에 좋으며, 기를 보충하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 다음과 같은 영양소가 풍부하여 건강에 도움이 될 수 있습니다.

• 식이섬유
• 비타민 B
• 단백질
• 마그네슘
• 칼슘
• 탄수화물

조

조는 칼슘이 풍부하여 다음과 같은 건강상의 이점을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.

• 성장기 아동의 건강한 성장 발육
• 골다공증 예방
• 소화 개선
• 성인병 예방
• 피로 회복

콩

콩은 다양한 성인병을 예방하는 데 효과적입니다. 특히 다음과 같은 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다.

• 콜레스테롤 제거
• 유방암 예방
• 천연 여성 호르몬 역할

팥

팥은 차가운 성질을 가지고 있어 다음과 같은 건강상의 이점을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.

• 신체의 수분 배출
• 변비 개선
• 지방 축적 예방

수수

수수는 노화 예방과 장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 다음과 같은 영양소가 풍부하여 건강에 도움이 될 수 있습니다.

• 비타민 B2
• 마그네슘
• 단백질
• 칼슘
• 타닌
• 페놀성분

이러한 잡곡을 식단에 포함하면 전반적인 건강과 웰빙을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 다양한 잡곡을 섭취하여 다양한 영양소를 균형 잡힌 방식으로 섭취하는 것이 중요합니다.