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독소를 배출해주는 효자 음식

녹차의 카페인은 뇌를 자극하여 집중력과 기억력을 향상시키며, 강력한 항산화 작용으로 세포 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.

버섯은 특히 표고버섯의 경우 말릴 때 비타민 D가 증가하여 골다공증 예방에 효과적입니다. 또한 B형 감염 환자의 암 발생률을 30% 정도 낮추는 것으로 알려져 있습니다.

오이는 알칼리성 식품으로 수분이 풍부하여 여름에 열을 식히고 부기를 완화하는 데 도움이 됩니다.

깻잎의 풍부한 엽록소는 발암 물질의 배출과 세포 재생에 도움이 됩니다. 특히 알레르기 환자의 가려움증을 완화하고 피부를 정상화하는 데 효과적입니다.

부추는 몸을 따뜻하게 해주는 야채로 지친 몸에 활력을 주고 정력을 향상시킵니다.

양배추에는 비타민 U가 풍부하여 위궤양과 십이지장궤양에 효과가 있습니다. 다만 열에 약하므로 생으로 섭취하거나 갈아서 마시는 것이 좋습니다.

두부의 사포닌 성분은 항암과 다이어트 효과가 있습니다. 다만 요오드 성분을 감소시킬 수 있으므로 요오드가 풍부한 미역과 같이 섭취하는 것이 좋습니다.

등푸른생선은 뇌 건강에 필수적인 DHA와 동맥경화 예방에 도움이 되는 EPA를 함유하고 있습니다. 일주일에 3회 정도 섭취하면 치매 및 성인병 예방에 효과적입니다.

토마토는 비타민 C와 D가 풍부하여 혈압을 낮추고 모세혈관을 강화하는 데 도움이 됩니다.

미나리는 혈액을 맑게 하고 혈관을 보호하여 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 또한 섬유질과 수분이 풍부하여 변비를 예방하고 체내 노폐물 배출을 돕습니다.

콩은 우수한 단백질 공급원이며, 이소플라본 성분이 갱년기 여성의 골다공증 예방과 유방암 예방에 도움이 됩니다.

감자에는 아트로핀이라는 알칼로이드 성분이 들어 있어 위산 분비를 감소시키고 위 통을 완화하는 효과가 있습니다.

멸치는 칼슘, 고도불포화지방산(EPA, DHA), 철분, 인, 단백질 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 성인병 예방에 도움이 되는 회분, 핵산, 타우린, 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이, 임산부, 노약자에게 적합합니다.

파래는 양배추의 70배에 달하는 비타민 U를 함유하여 위궤양과 급성 위염 치료에 효과적입니다. 또한 베타카로틴, 칼슘, 마그네슘이 골고루 함유되어 골다공증 예방과 피부 미용에도 도움이 됩니다.

도토리묵은 천연 타닌성분이 설사를 멎게 하고 모세혈관을 강화하여 혈액 순환을 원활하게 합니다. 또한 심장 건강에도 좋습니다.

밤은 알칼리 식품으로 칼로리가 낮아 다이어트에도 적합합니다. 특히 염산이 풍부하여 밤밥으로 섭취하면 좋습니다.

우유는 칼슘, 비타민 B2, 단백질 등 골 건강 증진에 필수적인 영양소가 풍부하며, 이들이 균형 있게 함유되어 있습니다.

당근은 베타카로틴이 풍부하여 항암 효과가 있습니다. 익혀서 먹으면 약 30%, 기름에 볶아 먹으면 약 50%의 베타카로틴이 흡수됩니다.

파는 항암 및 항균 효과가 있습니다. 비타민 C와 셀레늄 성분은 열에 약하므로 생으로 섭취하거나 살짝 데쳐서 먹는 것이 좋습니다.